在2008年以前,市面上还很难看到可以用凹形铁锅做菜的电磁炉,也就是大功率商用凹面电磁炉。它用的微晶玻璃面板是微晶玻璃凹板,即形状呈凹型,类似锅的形状的微晶玻璃。
这种微晶玻璃凹板在08年以前都是依赖德国进口肖特玻璃,国内没有一家工厂可以自主生产,一个微晶玻璃凹板的价格高达上千元,所以在市场上比较难见到。
08年以后随着我们的研发成功,微晶玻璃凹板的产量逐年增加,大大降低了大功率商用电磁炉的造价。
我们生产的微晶玻璃凹板采用德国技术,自主研发生产。微晶玻璃凹板呈黑色,色泽均匀,化学稳定性强,耐磨耐腐蚀,表面光洁度高。具有耐骤变温度700℃、耐冲击、耐腐蚀、耐久性等特点。
随着煤气,物价的上升,饮食行业的成本居高不下,并且近年来使用煤气的餐馆接连不断的发生事故,造成了很大的生命财产损失,人们意识到了厨房安全的问题,家用电磁炉用户和商用电磁炉用户都不断增加,微晶玻璃凹板的需求也会逐年提高。
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